Descripción
AISLAMIENTO
Toda la cámara de calefacción está montada con fibra cerámica rígida con un espesor de 75 mm.
RESISTENCIAS
Calefacción infraroja. Resistencias en espiral fabricadas con hilo Kanthal y montadas en el interior de tubos de cuarzo que evita la caida de impurezas. Montados en el techo del horno (puerta) para conseguir una perfecta transmisión y distribución del calor.
ENFRIAMIENTO
Incorpora unos registros con tapas para regular el enfriamiento mediante un tiro natural y también como mirilla para controlar la cocción.
Opcionalmente se pueden montar en la parte superior chimeneas motorizadas accionadas mediante el programador.
SOLERA
Modelo Gamma-70 a 285: montada con fibra rígida cerámica y protegida con placas refractarias de 20 mm.
Modelo Gamma-450 a 765: montada con ladrillo refractario y protegida con placas refractarias de 20 mm.
ESTRUCTURA
Estructura muy robusta construida en acero y pintada.
El mod. Gamma-70 es sobremesa. El mod. Gamma-140 y 285 incluye patas desmontables. A partir del Gamma-450 las patas son parte de la estructura.
PUERTA
Indeformable con apertura superior y cierre para un perfecto ajuste.
Incorpora pistones a gas para facilitar la apertura y cierre de la puerta.
PROGRAMADOR. Pixsys ATR 621
15 programas / 45 segmentos cada uno.
Puesta en marcha retardada.
Paro automático.
Visualización del consumo total de la cocción.
Fácil manejo.
Accesorios opcionales
Ruedas
Placas
